「キムチ大好き！」では、日本人にも大人気の韓国食材キムチについて、また材料別のキムチやキムチ料理などをご紹介しています。
キムチチゲに関する情報
キムチチゲ関連エントリー
先日、キムチチゲをはじめて作りました つくりかたはとっても簡単 豚肉とみじん切りのにんにくをごま油で炒め、 キムチ、だし汁を入れ、具をお好みで入れて煮るだけ。 ... ごはんを作るのがめんどくさいときは、キムチチゲ！おすすめです
... だからといってここまで来て何も食べずに帰るわけも無く 豚キムチチゲセットを注文。 見切れてるけどメインのチゲは こんな感じ。 写真じゃわからないけどグツグツしてます。 中には豚肉（バラ肉）、玉ねぎ、ニンジン、しいたけ ...
チョングッチャン食べてみたいなぁ～ と思って韓国料理のお店 コパン・コパンに行ってみたら 残念ながらメニューに無かったので 豚キムチチゲを 注文しました。 チョングッチャンではないですけど 美味しぃ～ 野菜の甘みが出 ...
土曜日は寒かったのでキムチチゲを作りました。 村上さんオススメのじゃがいも、レッドムーンを入れて…。 お味はグゥ～～～～～ッド！！ 最高☆☆☆☆☆ 豚肉、美味しいなぁ～ 久しぶりにおこげマッコリも登場させて楽しい晩餐となりました＾＾
キムチチゲに関する質問
今さらですが、意味を教えてください。
以前「チゲ」とは「鍋」の事だという話を聞いた事があるのですが、よく店のメニューに「キムチチゲ鍋」と書いてあるのです。これって訳すと「キムチ鍋鍋」になりますよね?本当の「チゲ」という意味を教え....
キムチの発酵を促進
キムチチゲを作るときは、発酵の進んだキムチで作りますが、韓国人に一日ぐらい冷蔵庫の外に出しておけばこの季節だし発酵してちょうどよくなるよといわれました。で、質問は、温度が高くなれば発酵が進むということ....
タシダ(韓国の牛のスープの素)
友達からのお土産でタシダの大きな袋をいただきました。これを使っていろいろ美味しいレシピを教えていただけないでしょうか?今まで作ったのはナムルとキムチチゲに入れてみましたがそれ以外にこのスープの素を有効活用できるレシピを思いつきません。スープとして....
キムチチゲ??
料理初心者です。教えてくださーい。豆腐・にら・豚肉をつかったチゲなんですが、どうしてもキムチをいれて煮るとすっぱくなってしまいます。あと、好みだとは思うのですが、どのくらい味噌をいれるのが一番スタンダードなのか。おいしい簡単な作り....
キムチチゲに関する質問
韓国って
韓国って韓国旅行に誘われていますが、私はキムチのにおいが苦手です。日本にきている韓国の人で、たまにものすごくキムチくさい人がいますが、韓国では、町中がキムチくさいですか？
カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>海外
野菜嫌いの旦那がダイエットしたいそうです・・・何かいい方法（料理）ありません...
野菜嫌いの旦那がダイエットしたいそうです・・・何かいい方法（料理）ありませんか？運動はしています。ダイエットしたいなら、野菜食えって言ったんだけど。
納豆の利用法について教えてください。賞味期限内はもちろんですが、賞味期限が2~3...
納豆の利用法について教えてください。賞味期限内はもちろんですが、賞味期限が２～３日過ぎてしまった納豆でも良い調理法はありますか？ご飯にのせて食べるのと納豆パスタくらいしか納豆の食べ方を知りません。教えてください。
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